秋分养生,需要这八大润肺佳品!
发布时间: 2018-09-26
熬过了酷热的三伏天,终于迎来了秋高气爽的秋季。
秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。秋分之“分”为“半”之意。“秋分”的意思有二:一是,昼夜时间均等,并由昼长夜短变为昼短夜长。二是,气候由热转凉。
俗话说的好,秋天向来被称为“多事之秋”,人们经常会出现秋燥、秋乏、秋愁等表现。秋分养生的重点是养肺,那么秋分吃什么养生呢?下面为您介绍秋分养生必备的八大润肺佳品:
百合
百合是秋季养阴的好食材之一。百合味甘微寒,入心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效,含有亮氨酸、天冬氨酸等17种人体所需的氨基酸,营养价值很高,有增强食欲、辅助消化等功效,富含无机盐和钾,对机体新陈代谢起重要作用。所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒,百合银耳粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。
大枣
俗话说:“一日三枣,健康到老”。大红枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。而且价格较其他补品便宜,是秋天里很好的滋补营养品。
红薯
红薯味甘性平,补脾益气。《本草纲目》记载,红薯有“补虚乏、益气力、健胃、强肾阴的功效”,使人“长寿少疾”。当代《中华本草》说其“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘”。
由于红薯是甜的,人们大都以为吃红薯会使人发胖,其实,恰恰相反,吃红薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒,是绝佳的减肥良品。
萝卜
初秋容易肠胃不适,由于季节的转换,食物的转变容易削弱肠胃的功能,让细菌有机可趁,引起肠胃疾病。而吃萝卜,可以借助萝卜中的芥子油促进肠胃的蠕动,对食物进行完整地消化,同时还能刺激食欲。
蜂蜜
蜂蜜是大自然赠给人类的贵重礼物,它所含的营养成分特别丰富。蜂蜜具有强健体魄、提高智力、改善心肌等作用。《本草纲目》记载:“蜂蜜有五功:清热、补中、解毒、润燥、止痛。”现代医学也证明,蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等,均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜,不仅有利于这些疾病的康复,而且还可以防止秋燥对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。
枸杞
枸杞茶具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、便秘、失眠、低血压、各种眼疾、掉发、护肤等作用。
但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人建议不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人可适合每天食用。
银耳
中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适用于干咳、少痰或痰中带血丝、口燥咽干、阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴,能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。
梨子
梨素有“百果之宗”的美誉。生吃梨有助于缓解上呼吸道感染患者所出现的咽干、痒、痛、声音嘶哑,以及便秘、尿赤等症状。梨可以榨成梨汁,或加入冰糖、川贝、陈皮、枸杞等煮熟饮用,对口鼻干燥、喉炎干涩、体质火旺者具有补充津液、润肺滋阴润燥的功效。
但吃梨要适可而止。中医理论认为,梨性偏凉,多吃会伤及脾胃,所以脾胃虚寒者应少吃。同时由于秋季天气转凉,胃肠道功能较差及老人孩子过多食用梨,会出现腹泻的情况,因此胃肠功能较差及老人孩子吃梨时比较好的是水煮,之后连梨肉带着汤一起吃掉。
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